QUELS SONT LES SUBSTITUTS PLUS SAINS DU CAFé? UN EXAMEN PAR DES PROFESSIONNELS DE LA NUTRITION

Avis d'expert de : Barbara Cronje

Master's degree, Public Health Nutrition · 3 years of experience · South Africa

Il est recommandé de boire beaucoup d’eau chaque jour. Boire du café en modération n’est pas nocif pour la santé. Cependant, si vous souhaitez limiter vos apports en caféine, vous pouvez boire du café décaféiné ou une infusion comme le rooibos, un thé sud-africain riche en antioxydants. Voir l'original

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Avis d'expert de : Faith Seke

PhD, Agronomy and Crop Science (ongoing), Master's degree, Food Science and Technology · 1 years of experience · South Africa

Si vous souhaitez trouver une alternative au café sans avoir à abandonner votre caféine du matin, le Yerba maté est fait pour vous. Une tasse (237 mL) contient environ 78 mg de caféine, ce qui est comparable à la quantité de caféine présente dans une tasse de café standard. Le café de chicorée, le matcha, le lait d’or et l’eau citronnée sont autant d’autres substituts au café. Voir l'original

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Avis d'expert de : Carl Bender

Master of Science: Biochemical and Molecular Nutrition · 6 years of experience · USA

Le café n’est pas nécessairement mauvais pour la santé. Chez certaines personnes, il présente même de vrais avantages. Si la caféine vous inquiète, vous pouvez opter pour du café décaféiné. Si vous êtes préoccupé par les crèmes et les sucres ajoutés, essayez d'utiliser des édulcorants sans calories et des crèmes à faible teneur en calories. En général, il est recommandé de faire votre propre café. Cela peut, non seulement, vous aider à faire des économies, mais cela vous protège également des calories supplémentaires contenues dans les cafés maisons disponibles dans les coffee shops. Le meilleur substitut au café est le thé. Voir l'original

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